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El chef Dani García, ganador de 3 estrellas Michelin, se incorpora a la familia Quttin. Con su máxima "pensar en local, cocinar en global" nos irá descubriendo todo su conocimiento y arte entre los fogones.
El chef Dani García se posiciona como uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional en la actualidad. Dani se define a sí mismo como un 'artesano del sabor' que consigue aunar en un mismo plato los productos propios de su tierra, junto con las técnicas e ingredientes de la cocina más internacional.
Gestiona un grupo empresarial con una marca joven e innovadora. Los motivan su amor por la cocina y el placer de hacer las cosas bien hechas.
Dentro de su grupo gastronómico priman la calidad de los productos, la tradición, la innovación y la excelencia.
En cualquiera de sus restaurantes encontrarás una gastronomía comprometida donde tradición e innovación se abrazan en su propuesta.
Actualmente el grupo engloba el restaurante gastronómico Dani García, los conceptos BiBo , Lobito de Mar y Leña, el catering Eventos Dani García que opera en todo el territorio nacional y Atelier (laboratorio de ideas del chef en Marbella y espacio para eventos).